Mousse de chocolate After Eight Nestlé e Toblerone

Depois de o meu filho chegar a casa com um pacote de chocolates After Eight, ocorreu-me fazer uma mousse que levasse chocolate com sabor a menta e juntar-lhe Toblerone que também é um dos meus favoritos.Esta receita é uma deliciosa " bomba calórica"......😋



Ingredientes:

-2 latas de leite condensado cozido
-5 ovos                                       -300gr. de chocolate After Eight 
-2 barras pequenas de chocolate Toblerone
-4 colh. sopa. de margarina
-4 colh. sopa de leite
-200ml de natas



Preparação

Levei o leite condensado ao lume, acrescentei-lhe as gemas de ovos batidas. Mexi sem parar até as gemas cozerem. 
Aparte, num Pirex levei o leite, os chocolates e a margarina ao microondas por 1 minuto na potência máxima. 
Deixei arrefecer ambos os preparados, misturando-os. 
Bati as claras em castelo e as natas. 
Juntei primeiro as natas à mousse e depois as claras, envolvendo com cuidado. Decorei com After Eight Nestlé.