Tarte de Leite Condensado Nestlé com Nozes

Esta receita é mais uma, da pequena mas muito doce revistinha da  +Nestlé   " Doces Momentos ".Para esta Tarte há uma massa específica, que eu substituí por massa folhada e que resultou muito bem.No entanto, aqui vai a receita como está na revista.

Ingredientes para a massa:

250 g de farinha

100 g de açucar

1 ovo

100 g de manteiga

2 ou 3 gotas de essência de baunilha

50 g de chocolate em tablete

margarina e leguminosas q. b.

Para o recheio:

2 folhas de gelatina incolor

1 lata de Leite Condensado Nestlé

6 colheres ( de sopa ) de miolo de noz picado

3 dl de natas Longa Vida

miolo de noz q. b.

Preparação

Comece por misturar e amassar os ingredientes da massa, excepto o chocolate. Molde uma bola, tape e reserve no frigorifico, por cerca de 20 minutos. Ligue o forno a 180 graus. De seguida, estenda a massa e coloque-a numa tarteira, de fundo móvel, untada com margarina. Forre com papel de aluminio e preencha as leguminosas. Coza-a depois durante 20 minutos. Elimine as leguminosas e o papel de aluminio. e deixe arrefecer. Pincele então com chocolate derretido e leve ao frigorifico para secar. Entretanto, demolhe a gelatina em água fria. Aqueça o Leite  Condensado Nestlé, em banho-maria e dissolva nele a gelatina. Retire do calor e misture as nozes picadas.
Áparte, bata as natas bem firmes e envolva-as no creme anterior. Preencha a tarteira e reserve no frigorifico até solidificar. Decore com nozes e sirva.