Torta de Laranja Especial

Esta receita fui buscá-la às receitas da minha mãe.Ela disse-me que é dos tempos em que ela era jovem e que foi uma amiga dela do Porto que lha ofereceu nessa altura. É super deliciosa,faz lembrar a doçaria antiga portuguesa. 
Aconselho-vos a experimentarem.



Ingredientes:

-250 g de açúcar
-6 ovos
-1 colher de sopa de vinho do Porto
-sumo de 2 laranjas
-raspa de 1 laranja
-1 colher de sopa mal cheia de farinha de trigo

Batem-se os ovos com o açúcar. Acrescenta-se o vinho do Porto,o sumo das laranjas e a casca de uma.
A seguir incorpora-se a farinha,mexendo.
Vai a forno brando em tabuleiro untado. Açucarar um pano e enrolar a torta.


Apta para crianças
Tipo de prato:sobremesa
Ingrediente principal:laranja
Dificuldade:média