Macarrão com Frango Pimentos e Azeitonas






Primeiro cozi um peito de frango do campo em agua e um pouco de sal. Estando pronto, desfia-se.
Numa panela com azeite, deitamos 2 alhos laminados, e um pimento vermelho cortado aos pedaços, deixando refogar lentamente. Adicionamos o frango desfiado, envolvemos, deixando tomar gosto.
À parte cozemos o macarrão.
Deitamos 6 tomates cherry ao preparado de frango, partidos ao meio, temperamos com um pequeno golpe de vinho e piripiri liquido. Por fim deitamos azeitonas sem caroço e um pouco de queijo ralado e mexemos.
Numa taça deitamos o macarrão e o preparado do frango

Comentários

Que maravilha de refeição!
Bjs
São Ribeiro disse…
Um prato de massa com tudo para me agradar.
Esta uma delicia.
bjs

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