Pudim de Frutas
Frutas frutas frutas 💝... aqui vai um pudim cheio delas!
Acompanhei com uma calda de mel, açúcar moreno e sumo de laranja
Ingredientes:
-2 chávenas de fruta - laranja, banana, papaia e manga
-350gr de açúcar
-8 ovos
-água q.b para fazer uma calda grossa
-mel
Preparação
*Leva-se o açúcar com um pouco de água, ao lume até se formar um xarope grosso.
*Deitam-se-lhe as frutas cortadas em pedacinhos e deixam-se cozer.
*Escorrem-se as frutas da calda e leva-se a calda ao lume de novo para engrossar.
*Deixa-se arrefecer. Batem-se os ovos bem batidos, junta-se fruta cozida envolve-se.
*Verte-se para uma forma untada com mel.
*Coze em banho-maria por cerca de 1 hora.
Tipo de prato: Doce, sobremesa, lanche
Apto para crianças
Ingrediente principal: laranja, banana, papaia, manga, ovos
Dificuldade: fácil
Tempo total: 1h30
Comentários
Gostei muito deste tem um aspecto delicioso
bjs
bjs