Biscoito gigante recheado com dulce de leche
Para quem gosta de biscoito com pepitas de chocolate e dulce de leche, deixo esta proposta para um lanche super guloso 😋
Ingredientes:
-400g de farinha
-150g de manteiga
-150g de açúcar
-2 ovos
-1 colher de chá de essência de baunilha
-pepitas de chocolate negro Vahiné
-dulce de leche
Preparação
*Mistura-se a farinha, a manteiga em cubos, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha e trabalha-se com as mãos.
*Juntam-se as pepitas de chocolate, envolve-se.
*Unta-se e forra-se o fundo de uma forma com papel manteiga.
*Recheia-se com pedaços da massa, pressionando de maneira a obter uma concavidade.
*Recheia-se com dulce de leche, deixando uma margem na borda.
*Cobre-se com pedaços da massa, leva-se ao forno a 180ºC por 30 minutos.
*Deixa-se arrefecer até ficar à temperatura ambiente.
Apto para crianças
Doce
Ingrediente principal: dulce de leche
Tempo de preparação: 20mn
Tempo de forno:30mn
Tempo total:50mn
Dificuldade: fácil