Biscoito gigante recheado com dulce de leche


Para quem gosta de biscoito com pepitas de chocolate e dulce de leche, deixo esta proposta para um lanche super guloso 😋






Ingredientes:

-400g de farinha
-150g de manteiga
-150g de açúcar
-2 ovos
-1 colher de chá de essência de baunilha
-pepitas de chocolate negro Vahiné
-dulce de leche




Preparação

*Mistura-se a farinha, a manteiga em cubos, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha e trabalha-se com as mãos.

*Juntam-se as pepitas de chocolate, envolve-se.

*Unta-se e forra-se o fundo de uma forma com papel manteiga.

*Recheia-se com pedaços da massa, pressionando de maneira a obter uma concavidade.

*Recheia-se com dulce de leche, deixando uma margem na borda.

*Cobre-se com pedaços da massa, leva-se ao forno a 180ºC por 30 minutos.

*Deixa-se arrefecer até ficar à temperatura ambiente.     


Apto para crianças
Doce
Ingrediente principal: dulce de leche
Tempo de preparação: 20mn
Tempo de forno:30mn
Tempo total:50mn 
Dificuldade: fácil   

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