Creme de leite condensado e doce de maçã

Doce mas não demasiado, fácil de preparar, este creme surpreende pela sua simplicidade e pela combinação de sabores.

Doce de maçã

Ingredientes:

-2 maçãs starking
-50g de açúcar
-água q.b.
-1 colher de sobremesa de sumo de limão

*Levam-se as maçãs cortadas aos pedaços, o açúcar,o sumo de limão, a cozer num pouco de água. Estando pronto deixa-se arrefecer.


Creme de leite condensado

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado (370g)
-1 ovo (gema e clara separados)
-50g de queijo mascarpone

*Bate-se o leite condensado com a gema, acrescenta-se o queijo mascarpone batendo mais um pouco.
*Levanta-se a clara em castelo, envolve-se no creme.
*Numa taça verte-se o doce de maçã, por cima o creme de leite condensado.



Apto para crianças
Doce, creme
Ingrediente principal: leite condensado
Dificuldade: fácil